AFSCA - Cellule de vulgarisation et d'accompagnement : E-Learning: Une autorisation boucherie ou un agrément? Quelles sont les différences en matière d’infrastructure et d’autocontrôle?

Bonnes pratiques d'hygiène en cuisine professionnelle Alternative à l'’'amende administrative Allergies et intolérances alimentaires Milieux d'accueil de la petite enfance En route vers la réussite d'un contrôle AFSCA Questions fréquemment posées concernant les élevages de poules pondeuses Une autorisation boucherie ou un agrément? Quelles sont les différences en matière d'infrastructure et d'autocontrôle?

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Une autorisation boucherie ou un agrément?
Quelles sont les différences en matière d’infrastructure et d’autocontrôle?

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Dernière mise à jour le 07.04.2023

Cette présentation a pour objectif de comparer les différentes exigences entre un établissement agréé du secteur de la viande et une boucherie.

Une autorisation boucherie ou un agrément?
Quelles sont les différences en matière d’infrastructure et d’autocontrôle?