COMITÉ SCIENTIFIQUE Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire

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SYMPOSIUMS 02/12/2022 La fraude au sein de la chaîne alimentaire et ses conséquences pour la sécurité alimentaire 25/02/2022 Réunion commune du Comité scientifique, du Comité consultatif et de l'AFSCA 02/12/2021 Animals without disease: the future of the animal production chain? 01/12/2020 Webinaire: Avis scientifiques d'actualité sous le feu des projecteurs 03/12/2019 Changements des habitudes alimentaires : quid de la sécurité alimentaire ? 04/12/2018 Big data in the food chain: the un(der)explored goldmine? 24/11/2017 Chemical risks in the food chain: challenges for the risk assessor and the risk manager 25/11/2016 Sécurité alimentaire au sein d'une chaîne alimentaire durable 11/03/2016 Trend watching and food safety control 28/11/2014 L'amélioration de la sécurité de la chaîne alimentaire par la prévention du risque au sein des productions végétale et animale 29/11/2013 Risk ranking in the food chain 09/11/2012 La sécurité alimentaire des circuits courts 25/11/2011 Applications de l'évaluation des risques microbiologiques dans la chaîne alimentaire 24/11/2010 Nanotechnology in the Food Chain 27/11/2009 Indicateurs pour l'élaboration d'un baromètre de la sécurité alimentaire 17/10/2008 Emerging Animal Diseases: From Science to Policy 23/11/2007 Exploitation scientifique de banques données pour l'évaluation des risques en sécurité alimentaire 20/10/2006 Application de l'évaluation de risques dans la chaîne alimentaire 21/10/2005 Application du principe de précaution dans la chaîne alimentaire

Application de l'évaluation de risques dans la chaîne alimentaire Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 31.01.2019 20/10/2006 Programme Présentation 1: L’évaluation de risques liés à la chaîne alimentaire: une approche continue (C. Saegerman) Présentation 2: Incertitude épistémologique et stochastique lors de l’évaluation de risques (D. Berkvens) Présentation 3: Possibilités et limites de l’évaluation de risques quantitative Campylobacter et Salmonella dans les produits de volaille / oeufs (M. Uyttendaele) Présentation 4: Analyse de risques portant sur la législation phytosanitaire et monitoring des bactéries de quarantaine de la pomme de terre (J. Van Vaerenbergh) Présentation 5: Évaluation probabiliste du risque lié à la mycotoxine patuline lors de la consommation de jus de pomme par des enfants flamands (K. Baert) Présentation 6: Consommation de poisson et de santé humaine: une analyse intégrée des risques et des bénéfices (S. De Henauw) Présentation 7: Dioxines dans la chaîne alimentaire: une histoire sans fin? (L. Pussemier) Présentation 8: Application de l’évaluation de risques par les gestionnaires du risque (F. Verstraete) Discussion et synthèse (X. Van Huffel) Brochure

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