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Achtung : Die deutsche Fassung der Website der Föderalagentur enthält nur einen Teil der Informationen, die in der französischen oder niederländischen Fassung verfÜgbar sind.



 


Passende Hilfsmittel für die Eigenkontrolle nach Tätigkeitensektor


Verarbeitung


  Bäckereien und Konditoreien

Check-list générique d'audit (FR)

  Eine Checkliste ist ein Arbeitsmittel für Kontrolleure bei einer Kontrolle und umfasst alle Feststellungen, die der Kontrolleur mithilfe der Kontrollpunkte macht.

Zertifizierungsstellen (OCI) :

 

- Zugelassene OCI für das Handbuch G-026 (PDF FR) (13/10/2014)

 

- Adressangaben der zugelassenen OCI (FR)

   
Zertifizierungsregelungen (PDF FR) (22/12/2008)
   

Häufig gestellte Fragen (PDF FR) (05/05/2014)

   
Sie können das Handbuch G-026 bei folgender Stelle anfragen:
   
    Confédération Belge B.P.C.G. asbl
    Adresse : Bd. Mettewie 83/42, 1080 Bruxelles
    Telefon : 02/469.20.00
    Fax : 02/469.21.40
    E-Mail : bbci-bpcg@scarlet.be

bossens_chantal@hotmail.com

   
    Bakkers Vlaanderen vzw
       
    Adresse : Elisabethlaan 1A, 2600 Berchem
    Telefon : 03/287.69.94
    Fax : 03/239.07.75
    E-Mail :

info@bakkersvlaanderen.be

       
Unsere Aufgabe ist es, die Sicherheit der Nahrungsmittelkette und die Qualität unserer Nahrungsmittel zu überwachen, um die Gesundheit der Menschen, Tiere und Pflanzen zu schützen.

Druckversion   |   Änderungsdatum 24.03.2016   |   Nach oben


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