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Passende Hilfsmittel für die Eigenkontrolle nach Tätigkeitensektor   Diese Seite ermöglicht es den Anbietern ihre Leitlinien für die Eigenkontrolle, ihre Checklisten, ihre Leitfäden, die häufig gestellten Fragen (FAQ) (aufgeteilt nach Tätigkeitssektoren) und andere Informationen, die nützlich sein könnten, zu finden.   Agrarlieferungen (Lieferung von Produkten für die Landwirtschaft) : Pestizide für den landwirtschaftlichen Gebrauch (FR) Tierfutter (FR) Unternehmer, die landwirtschaftliche Arbeiten und Gartenarbeiten durchführen (FR)     Pestizide für den landwirtschaftlichen Gebrauch (Landwirtschaft) : Gute Praxis für Bienenzucht (FR)     Verarbeitung : Bäckereien und Konditoreien Biskuit, Schokolade, Pralinen und Süßwaren (FR) Brauereien (FR) Brauereien der Art Lambic (FR) Fleischprodukte – vorbereitete Gerichte - Salate - Naturdärme (FR) Geflügelschlachtung und Zerlegung von Geflügel (FR) Gute Praxis für Bienenzucht (FR) Industrie von Speiseeis (FR) Kaffee (Rösterei) (FR) Kartoffeln, Obst und Gemüse (FR) Milchprodukte (FR) Mühlen (FR) Nahrungsergänzungsmittel (FR) Schlachthöfe, Zerlegebetriebe, Betriebe zur Herstellung von Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch von Zuchthuftieren (FR)     Transport : Rohmilch (FR) Straßentransport und Lagerung in der Nahrungsmittelkette (FR)     Verteilung : Bäckereien, konditoreien Einzelhandel von Lebensmitteln Großküchen und Pflegeheime (FR) Fleischverkaufsstellen (Metzgereien) Horeca

Unsere Aufgabe ist es, die Sicherheit der Nahrungsmittelkette und die Qualität unserer Nahrungsmittel zu überwachen, um die Gesundheit der Menschen, Tiere und Pflanzen zu schützen.

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