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Professionnels > Denrées alimentaires > Incidents de sécurité alimentaire > Contamination à la méthybenzophénone
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Contamination à la méthylbenzophénone


  Cette page présente l’aperçu des informations qui ont été données par l’AFSCA lors de la contamination à la méthylbenzophénone (février 2009).

Certains documents ne sont toutefois plus disponibles, vu qu’ils ne sont plus d’application ou périmés
.


 
Molécule de méthylbenzophénone





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Communiqués de presse

Date Description
18/02/2009 Retrait du marché de produits contaminés (PDF)


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Résultats d'analyse


        En date du 27/03/2009, 52 échantillons ont été prélevés dans les produits suivants:


                 - céréales pour petit déjeuner
                 - plats préparés prêts à consommer chaud
                 - crème glacée
                 - boissons à base de lait
                 - café
                 - croquettes (gaufres de pommes de terre surgelées)
                 - biscuits  
                 - crème glacée
                 - sucre
                 - chocolat

        13 échantillons défavorables ont été détectés:

Date Produit Echantillons défavorables Retirés du commerce
26/03/2009 Céréales petit déjeuner 3 Oui
24/03/2009 Céréales petit déjeuner 2 Oui
24/02/2009 Céréales petit déjeuner

8

Oui


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Informations complémentaires

Date Description
06/03/2009 Standing Committee on the Food Chain and Animal Health - Section Toxicological Safety (SCoFCAH) - Conclusions of the meeting of 06 March 2009
04/03/2009 L’EFSA émet un avis sur la 4-méthylbenzophénone dans les céréales pour petit-déjeuner
25/02/2009 Avis du Comité scientifique: Migration de 4-méthylbenzophénone de l'emballage en carton imprimé vers les céréales de petit déjeuner (dossier Sci Com 2009/05)
24/02/2009 Point de la situation (
20/02/2009 Laboratoires: analyse de benzophénone et méthylbenzophénone
Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 04.03.2016   |   Haut de la page


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