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Communiqué de presse


Action de contrôle annoncée à Beringen : Résultats (13/02/2017)

L’Agence alimentaire publie les résultats de l’action de contrôle annoncée menée à Beringen.

Du 25 au 31 janvier 2017, une action de contrôle annoncée de l’AFSCA a eu lieu à Beringen.
Dix contrôleurs de l’Unité provinciale de Contrôle du Limbourg ont contrôlé 278 établissements du secteur de la distribution actifs dans la chaîne alimentaire.

La collaboration avec la ville de Beringen a été excellente. Le 9 janvier, 56 personnes ont participé à la séance de formation ayant précédé les contrôles, session organisée par la ville de Beringen en collaboration avec l’AFSCA.

81% (226) des établissements ont obtenu un bon résultat.

49 cafés, 42 restaurants, 17 cuisines de collectivité, 4 fritures, 80 détaillants, 13 boulangeries, 10 bouchers, 10 grandes surfaces et 53 échoppes de marché ont été contrôlés.

Au total, 33 avertissements (soit 12%) et 19 procès-verbaux (soit 7 %) ont été dressés.
Les manquements les plus importants concernaient principalement l’hygiène des locaux, le respect des températures, l’étiquetage, le système d’autocontrôle et l’absence d’autorisation.

Aucun établissement n’a dû être fermé pour raison de danger direct pour la santé publique.

Comme dans le cas des contrôles non annoncés, les établissements ayant eu un résultat non conforme seront recontrôlés.



      Personne de contact pour la presse :
      Jean-Sébastien Walhin
      jeansebastien.walhin@afsca.be
      Tél. : 0476 88 50 77


Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 13.02.2017   |   Haut de la page


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