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Organismes de certification et d'inspection (OCI)   Un OCI est un "tiers indépendant qui évalue et certifie le système qualité des opérateurs par rapport aux normes publiées sur les systèmes qualité et à toute documentation complémentaire requise dans le cadre de ce système".   OCI agréés par l'AFSCA : Liste des OCI agréés, pour chaque guide d'autocontrôle (PDF) (20/12/2012) Coordonnées des OCI agréés, par ordre alphabétique     Documents pour les OCI : Procédure d'agrément des OCI (PDF) (15/05/2013) Version avec mise en évidence des modifications par rapport à la version précédente Cette procédure définit les étapes à suivre et les conditions à respecter pour être agréé par l'AFSCA en tant qu'OCI Spécification technique : Non-conformités durant les audits (PDF) (15/05/2013) Formulaire de demande d’agrément comme OCI (DOC) Checklist qualification des inspecteurs et auditeurs des OCI (DOC) Déclaration sur l'honneur de l'OCI (DOC) Procédure pour l'utilisation d'un scope flexible d'accréditation Circulaires Circulaire du 05/03/2012 concernant le contrôle technique des pulvérisateurs. Circulaire du 12/08/2008 concernant les listes des vétérinaires chargés de missions pour les audits dans les abattoirs et les ateliers de découpe. Notes Note du 27/09/2010 (PDF) concernant les associations de fait Note du 02/12/2010 concernant la validation des systèmes d’autocontrôle des restaurants d’entreprise     BOOD-OCI : Liste d'activités (codes et descriptions d'activités) Informations sur les guides dans le cadre de l'utilisation de BOOD  (XLS) (19/12/2012) Guides disponibles pour les OCI (XLS) (20/12/2012) Arbre d'activités avec les agréments et les guides (XLS) (07/05/2013)     FAQ : Organismes de certification et d'inspection (OCI) (PDF) (11/12/2007) Audit

Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

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