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Guides d'autocontôle dans les secteurs business to consumer


Guide d'autocontrôle dans le secteur Horeca

Ce guide est également applicable aux friteries.
Ce guide contient plusieurs formulaires qui vous permettent d'effectuer certains enregistrements. Pour vous faciliter la tâche, nous mettons les versions word de ces formulaires à votre disposition.
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Consultez également les fiches Quick Start

Dossier N° :  G-023 - Version 2
Date de publication :  04/07/2013
Nombre de pages : 270 pages
Format du fichier : PDF
Taille du fichier : 6,8 Mo




Vous pouvez vous procurer la version papier de ce guide auprès de :


Horeca Vlaanderen vzw
Adresse : Anspachlaan 111/4, 1000 Brussel
Téléphone : 02 / 213 40 10
Fax : 02 / 213 40 11
Contact Dhr. Lieven Metens
E-mail : info@horeca.be


FED. Horeca Bruxelles Asbl
Adresse : Boulevard Anspach 111 bte 1, 1000 Bruxelles
Téléphone : 02 / 513.78.14
Fax : 02 / 503.57.17
Contact Mevrouw Christine Delpature
E-mail : c.delpature@fedhorecabruxelles.be


FED. Horeca Wallonie Asbl
Adresse : Avenue Gouverneur Bovesse 35 bte 1, 5100 Jambes
Téléphone : 081/72.18.88
Fax : 081/72.18.89
Contact Mevrouw Christine Titeux
E-mail : secretariat@horecawallonie.be


vzw. Navefri-Unafri asbl
Adresse : Schillekensberg 21, 13460 Bekkevoort
Téléphone :  
Fax :  
E-mail : info@navefri-unafri.be



Plus d'infos (Check-list, Fil conducteur, FAQ, ect...)



Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 07.03.2016   |   Haut de la page


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