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Accueil > Professionnels > Autocontrôle > Audit d'autocontrôle
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Audit d'autocontrôle


 

L'audit a pour but :
- soit la validation du système d'autocontrôle par l'AFSCA ;
- soit la certification du système d'autocontrôle par un OCI accrédité par Belac et agréé par l'AFSCA.


 
Votre établissement est-il susceptible de faire l'objet d'un audit d'autocontrôle?
   
Documents utiles en cas d'audit par l'AFSCA :
  • Règlement de certification (PDF) pour les audits du système d'autocontrôle (SAC) des abattoirs et ateliers de découpe (06/04/2010)
  • Pour en savoir plus sur les recours à la suite d'un audit par l'AFSCA , consultez la procédure de recours (PDF) (25/06/2012)
  • Pour en savoir plus sur la procédure "suspension de validation d'un système d'autocontrôle", consultez la procédure de suspension (PDF) (25/06/2012)
   
Documents utiles en cas d'audit par un OCI
   
Outils génériques d'audit pour les secteurs sans guide
   
Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité
   
Vous souhaitez des informations complémentaires concernant l’autocontrôle et la certification des systèmes d’autocontrôle ?
   
FAQ :
Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 27.11.2012   |   Haut de la page


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